O Corpo o Comer e a Comida - Um Estudo Sobre as Práticas...

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O Corpo o Comer e a Comida - Um Estudo...

O Corpo o Comer e a Comida - Um Estudo Sobre as Práticas Corporais Alimentares Cotidianas a Partir da Cidade de Salvador

LÍGIA AMPARO DA SILVA SANTOS

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Atualmente, imagem do corpo magro, saudável, malhado, voyeur e erótico é perseguido desesperadamente pelas pessoas. É nesse contexto que Lígia Santos apresenta um mergulho investigativo sobre corporalidade e comensalidade como extensão do moderno, urbano e desigual. As dimensões sociais, inevitavelmente presentes nas questões do comer e da comida, são colocadas no ambiente cultural permitindo uma análise compreensiva. A obra apresenta reflexões sobre o corpo na contemporaneidade através de ótica das ciências sociais e das ciências da nutrição e; apesar de falar a partir de Salvador na Bahia, escapa do local para ser invadido por um processo de mundialização.

年:

2008

出版社:

Le Livros

语言:

portuguese

ISBN:

87C74184-6B7C-41AB-BAB1-62A15662377D

文件:

MOBI , 624 KB

IPFS:

portuguese, 2008