Ешьте, пейте - и будьте здоровы

Доктор Уиллет из Гарвардской медицинской школы разоблачает диетологические мифы и предлагает широкому кругу читателей новую «пирамиду здорового питания», дает образцы меню и новейшие рецепты, способствующие профилактике многих хронических заболеваний.